Car Cake

Kue ultah yg dipesen temen kantorku untuk ultah ponakannya...

Awalnya pilihan bentuknya antara cake bentuk mobil atau cake kotak ditaro hiasan mobil, sampe pada akhirnya diputuskan kue kotak dengan hiasan mobil...

Sebenernya ponakan nya udah smp, trus ultahnya nggak dirayain, jadi cuma symbol ajah... mangkanya dibilang kuenya kegedean, karena cuma buat konsumsi sendiri hehehe..

Ya udah dehh... bagi2 kaum dhuafa... hihihihi...

Bgini deh bentuknya, soalnya yg pesen bilang kuenya jgn kayak buat anak kecil... mati gaya dah langsung yg buat kue... hihihihi... nggak brani byk hiasan jadinya...

semoga yg ultah suka....

partitur Book Cake

Pesenan ke 2 artha-sepupuku..

Kali ini untuk ultah mama nya... dibuat cake bentuk buku, dengan partitur lagu happy birtday diatasnya krn mamanya artha aktif di koor gereja.

sepupu2ku yg laen bilang kuenya enakkk.. ;p hehehe...

Aquarium Cake

Aquarium Cake

Kue ulang tahun yg dipesen sama sepupuku, Artha, buat ultah mertuanya yg ke 70.

Pemilihan tema aquarium hasil brainstorm (cieileee... brainstrom.. ;P) antara aku sama artha, mengingat mertuanya itu sering pelihara ikan.

Basa cakenya dibuat dari brownies kukus lapis coklat, dibuat sampe lebih dari 3 layer karena yg akan dihias adalah bagian samping kue, karena bentuk nya aquarium juga, jadi ya harus tinggi.

Semoga artha dan keluarga suka.....

Happy Birthday....

snack box untuk akad nikah Mely & bayu 080510

Snack box ini di khususkan untuk para tamu di acara akad nikah Mely & Bayu, Isi box terdiri dari:
- risol rogut
- Arem-arem isi daging
- Black forest mini
- Air mineral

Sebenernya ini project yang lumayan udah lama, di awal bulan mei kmrn, tapi karena laptop di rumah rusak di gebrak sama monster kecil yg lucu ;p, akhirnya uploadnya di ktr... hehehhe...

yg termasuk dalam project pernikahan Mely & bayu ini selain snack box antara lain: cupcakes in tier ruang utama & keluarga, tumpeng, ayam bekakak, ketan kuning.

Cupcakes in Tier at Mely & Bayu's Wed

Cupcakes di dalam tier yg di tempatkan di ruang utama di acara pernikahan Mely & Bayu 080510

cupcakes in tier

Susunan cupcakes di tier yang ditempatkan di ruang keluarga pernikahan Mely & Bayu 080510

Figurine & single cupcake for Mely & Bayu's Wed

Tumpeng for Mely & Bayu's wed

Salah satu paket untuk rangkaian upacara adat pernikahan Mely & Bayu 080510

Ayam Bekakak for Mely & Bayu's Wed

Salah satu paket untuk rangkaian upacara adat untuk pernikahan Mely & Bayu 080510

Ketan Kuning for Mely & Bayu's Wed

Salah satu paket untuk rangkaian acara adat di pernikahan Meli & Bayu 080510

Black forest for client

Karena menang pitching salah satu perusahaan otomotif ternama di Indonesia, maka temen ku minta dibuatin cake untuk clientnya sebagai ucapan terima kasih.

Base cake nya terbuat dari black forest, dengan lapisan ganache yg seperti biasa berbahan dasar whipped cream + coklat. Dipadu dengan coklat berbentuk seperti wafer di sekeliling kue, menambah indahnya bentuk kue tersebut. Yang pasti nggak jauh dari kata enak-enak-enak... nggak usah takut maghtegh pastinya, karena di ganache tersebut ditambah dengan butter asin untuk memperkaya rasa coklatnya.... hhhmmm...

Foto edible tadinya sempat sengaja aku tutup, karena print ad yg dicetak diatas kertas gula tersebut sifatnya msh confidential dan blm layak tayang.... hehehe... :p

Tapi sekarang udah bisa dibuka krn sudah tayang di mana2, iklan nya juga ada loh di deket gedung Indomobil cawang situ segede2 gaban.... hihihihi.... *promosi*

Tisha's B'day Cake

 

Birthday cake ulang tahun ke 3 Tisha.. Dengan base cake nya lapis surabaya serta dibuat gambar minnie mouse kesukaan Tisha dengan gambar tehnik Buttercream transfer.

Semoga Tisha suka.

Happy Birhtday Tisha....

My Sister's b'day cupcakes

 

Another '100 cupcakes in one night' project.... hehehhe... hhhmmmm... i'm wondering; am I Bandung Bondowoso ato tukang kueh?? hehehehe....

Eniwei, ini 100 cupcakes yg dipesen sama kakak kyu dalam rangka ultahnya.... dibagiin di kantornya, pesen hari Kamis siang, buat dibagiin Jumat... Sistem Kebut Semalem.... ;p

Base cake msh pake sponge cake adalan kyu, tapi kali ini dibikin ada yg pake filling blueberry ada yg strawberry.... nyam... nyam....

kalo lagi mefet dikejar waktu, kadang ide suka tiba2 banyak bermunculan biar design cepet selesai hehehehe...

Happy Birthday Kak.... GBU

Coklat Loly Kalif

 

Coklat edible lolypop ukuran persegi panjang untuk isian goodybag nya ultah Kalif-anaknya temenku,Nony..

Happy 2nd birthday Kalif....

Coklat Buket

Ini project rahasia....sstttt..... ;p

Tadinya yg pesen mo minta dibuatin cupcakes, tapi aku suggest dibuatin coklat buket...

bentuk love semuanya terbuat dari coklat, termasuk tulisan di depan...

When you are talking about chocolate, you are talking about love...love...love.... love is all around....

Kukis Buket

Buket kukis yg kubuat untuk kelahiran anak temen kyuuu....

Slamat ya jeunnggg......

Terinspirasi dari karya nya mbak Ani, member di ncc juga.... hehehehee... tengkiu ya mbaakkk.....

Steven b'day cupcakes

Besoknya, pas cupcake ultah nya si papa dibagiin di kantornya, si papa telp dari kantor, temen kantornya (novi-yg dulu juga pesen wedding anniversary cake) mo pesen cupcakes yg persis sama kayak punya si papa.... dannn... buat besokkk.... wakkkk waaawww.....

Awalnya minta 50 pcs, kata si papa, tapi pas ngomong sama orgnya langsung, ternyata langsung nambah jadi 70pcs... hihihhi... nggak papa dueehhh... rejeki nggak boleh ditolak..... hehehehhe...

Base cake msh pake sponge cake, tadinya yg mau pesen minta buttercream nya warna coklat, tapi menurut aku kalo warna coklat itu nggak bagus buat hiasan ultah anak umur 3 tahun... akhirnya aku suggest warna biru, yg pesen setuju.

Ya penampakan nya sama kayak punya nya si papa, cuma beda warna aja sama nama yg ultah...hehehhe....

Hubby's b'day cupcakes

100 pcs cupcakes dikerjain dalam waktu seharian, untuk dibagiin di kantor si papa...

Base cakenya pake sponge cake dan hiasan simple pasti lah jadi pilihan soalnya kalo waktunya seharian dan cupcakes nya 100 biji, nggak mungkin pake foto... halahhh.... hihihhi...

Happy Birthday ya pa....

Mira's B'day cake

Cakenya seperti biasa black forest.... (lagi byk bgt ya pesen bf akhir2 ini), dilapisi ganache yg seperti biasa berbahan dasar whipped cream sama coklat cair serta seperti biasa ceri hitam trus dicover sama ganache cair....Enaaaakkkkkkk......Happy Birthday ya neng.... wish you all the best....

Black Forest Cake

cake untuk acara di kantornya temenku, base cakenya black forest dilapisi ganache berbahan dasar whipped cream dan coklat cair ditambah ceri hitam buat tambahan lapisan... hhmmm... yummmeeehhhh.....