Flower bouquet cake

Pesenan mamanya temennya Karell, buat ultah anaknya yg ke 5 sama ultah papanya, kata si mamanya design nya boleh apa aja, ya sudah karena tukang kuenya udah lama nggak buat rose pake buttercream ber asyik masyuklah dia dengan si rose hehehhe... base cake black forest lapis coklat ganache with buttercream. ukuran diameter 22

Shaun the Sheeps cake and 75 cupcakes

paket pesenan temen ku, 75 cupcakes dengan base cake brownies kukus coklat dan kue ultah dengan base cake lapis surabaya/  Kue ukuran 20x20cm

Black forest birthday cake

Black forest pesenan tmn kantor lamaku untuk ultah istrinya... Base cake black forest lapis chocolate ganache ikutan 25x25cm

Marcell's bday cake & goodiebag

Kue2 untuk ultah ke ! anak keduaku beserta isi goodiebags nya... dengan tema pororo

75 cupcakes and cake Angry BIrds

Pesenan temen sekolahku, buat anaknya Yuvi... di hari2 mendekati lebaran... H-4 menjelang Lebaran... kerjaan nya Bandung Bondowoso lageehh karena pesenan nya mendadak, tapi kalo ditolak sayang... hihiihi... 75 cupcakes Angry Birds dan cake Angry Birds dengan base cakenya rainbow cake... cuma tidur sejam itupun udh jam 6, bangun jam 7... worth lah dengan duitnya hihihihi... untung nggak sampe sakit.. Thx GOD.

cake for bamby's bday

Base cake: black forest lapis ganache.

Cake pesenan temenku bamby buat dibagi2in sama temen2 pas ktemuan.

Cake Hantaran Lebaran

Cake Black forest dilapisi ganache yg berbahan dasar dark chocolate sebagai hantaran Idul Fitri yang dipesen sama temenku.

Cake Hantaran Lebaran

Cake Hantaran Lebaran

Cake Hantaran Idul Fitri

Cake Black forest dilapisi ganache yg berbahan dasar dark chocolate sebagai hantaran Idul Fitri yang dipesen sama temenku.

Black forest for client

Karena menang pitching salah satu perusahaan otomotif ternama di Indonesia, maka temen ku minta dibuatin cake untuk clientnya sebagai ucapan terima kasih.

Base cake nya terbuat dari black forest, dengan lapisan ganache yg seperti biasa berbahan dasar whipped cream + coklat. Dipadu dengan coklat berbentuk seperti wafer di sekeliling kue, menambah indahnya bentuk kue tersebut. Yang pasti nggak jauh dari kata enak-enak-enak... nggak usah takut maghtegh pastinya, karena di ganache tersebut ditambah dengan butter asin untuk memperkaya rasa coklatnya.... hhhmmm...

Foto edible tadinya sempat sengaja aku tutup, karena print ad yg dicetak diatas kertas gula tersebut sifatnya msh confidential dan blm layak tayang.... hehehe... :p

Tapi sekarang udah bisa dibuka krn sudah tayang di mana2, iklan nya juga ada loh di deket gedung Indomobil cawang situ segede2 gaban.... hihihihi.... *promosi*

Mira's B'day cake

Cakenya seperti biasa black forest.... (lagi byk bgt ya pesen bf akhir2 ini), dilapisi ganache yg seperti biasa berbahan dasar whipped cream sama coklat cair serta seperti biasa ceri hitam trus dicover sama ganache cair....Enaaaakkkkkkk......Happy Birthday ya neng.... wish you all the best....

Black Forest Cake

cake untuk acara di kantornya temenku, base cakenya black forest dilapisi ganache berbahan dasar whipped cream dan coklat cair ditambah ceri hitam buat tambahan lapisan... hhmmm... yummmeeehhhh.....

Bemby's b'day cake -2

Black forest ke dua yg juga dikirim ke kantornya Bemby pada hari yang sama, mudah2an 2 cake ini cukup ya buw buat dibagi ke 85 org... hihihihihi.....

Bemby's B'day Cake - 1

Black Forest cake yang di rikues bembi buat dibagi2in temen kantornya sekaligus untuk perpisahan nya pindah ke kantor baru nya.

Selamat ya beemmm.... semoga panjang umur selalu dan enteng jodoh, siapa tau di kantor baru dapet jodoh.... hihihihi....

Franka's b'day cake

Di ulang tahun nya yg ke 7 nya franka, anak temen sd ku - Santi, minta dibuatin cake yg benuansa pink dan ada mahkota diatas nya. Tadinya kepikiran buat ngebentuk mahkota dari fondant, tapi takutnya hasilnya malah nggak 3D, alhasil, bener2 nyari mahkota asli buat diatasnya, nyari mahkota di mangdu... ternyata susah juga nyari disana, untung ketemu hehehehe.....

Untuk base cake aku buat pake brownies kukus lapis coklat.

Emang mendingan bikin and ngehias kuenya mlm2 kayaknya, kalo siang banyak gangguan dari monster kecil yg lucu dan imut2 di rumah, hihihihi......

Selamat Ulang Tahun Franka..... hope you like it....

Cake Fondant

Cake Fondant Hasil Fondant decorating C ake kmrn di Titan (tgl 17/1).

cake Fondant

cake Hasil fondant decorating Cake di Titan hari minggu kmrn (tgl 17/1)

Birthday Cake

Ini kue ulang tahun Diane, temen kantornya si papa...

Tadinya base cake nya mau dibuat black forest... sayang disayang Diane kurang bgitu suka BF... alhasil.... jadi white forest... karena nggak pake pasta coklat... brarti kan jadi putih... ato yellow forest... karena kuenya kekuningan warnanya...halahhh.... hihihihi...

Diane minta kuenya modelnya diacak2...hahahha... baru pertama kali neh dapet orderan kayak gini.... tukang kuenya paling suka deh kalo ada orderan kayak gini.... hihihihi...

Pink, diacak, ada bunga satu diatas kuenya di pinggir.... hihiihihi.... untuk papan nama dari coklat, tambahan dari tukang kue, nggak enak bener kalo nggak ada nama yg ulang tahun, secara pasti agak susah kalo nulis di dasar acak2an dibikinlah papan nama dari coklat....

Inilah jadinya....

Happy birthday ya Diane.....

(ssssttt.... Diane dah sms... katanya suka sama kuenya.... amieeeennnnn.....) ;p

parcel natal

3 set parcel yang siap dikirim....